4月份生豬市場價格大(dà)幅回落,目前我(wǒ)國的學校及餐飲行業尚未達到(dào)滿複工狀態,導致本就處於年後消費低穀的豬肉消費需求繼續疲軟狀態,再加上(shàng)豬(zhū)肉價格偏高,消費者消費積極性有所減弱,而國儲凍豬肉有序投放市場、進口豬肉量(liàng)增多壓製市場積(jī)極性,且(qiě)生豬出欄體重偏高均增加市場供應,後期隨著氣溫的升高,大(dà)肥豬(zhū)的需求將進一步減弱,養殖戶前期積壓的肥豬出欄意(yì)願較強,生豬市場呈現階段(duàn)性“供(gòng)過於(yú)求”狀態,預計5月份繼續(xù)處於大體重生豬消化階段,價格繼續承壓,生豬市場(chǎng)均價或跌破30元(yuán)/公斤水平(píng),但標豬供應速度難有明顯(xiǎn)提升,整(zhěng)體價格下跌空(kōng)間也將有(yǒu)限(xiàn)。長期來看,高養殖利潤疊(dié)加鼓勵政策支持將繼續刺激(jī)養殖戶積極補欄,不過後備母豬(zhū)中三元雜留種占比近90%,對MSY影響較大,預計二季度生豬整體供應量將繼續下降,而生豬出欄均重將繼續(xù)處於高位彌補出欄下降的影響,從生(shēng)豬生長(zhǎng)周期來看,去年10月份能繁母豬存欄環比轉正,而能(néng)繁母豬環比增長對應10個(gè)月之後(hòu)的生豬出欄,因此預計三繼續生(shēng)豬出欄有望開啟增加的(de)態勢,長期隨著生豬產能恢複,豬價也將逐漸穩定並趨於向下調整,下半年生豬市場產能有望恢複至往年正常(cháng)水平80%左右,全年生豬市場均價有望維持在30元/公斤水平。
一、能繁母豬存欄量連續6個月回升
4月份(fèn),規模場補欄積極性仍高,種豬場二元母豬訂(dìng)單已安排至9月份(fèn),個別場訂單甚至已安排到2021年春(chūn)節,市場供給十分緊張;非洲豬瘟疫情影響持(chí)續存在,散戶補(bǔ)欄仍謹慎,加上(shàng)種豬價格較高,自繁自養戶多自留,市(shì)場(chǎng)補欄積極(jí)抬高種豬價格。規模場50公斤二(èr)元能繁母豬價格高達5000元/頭以上,全國能繁母豬存欄連(lián)續6個月回升(shēng),4月份能繁母豬量繼續增加,而三元雜留種占比仍偏高,占能繁母豬存欄比重近50%,明顯高於正常年份的25%左右水平,而後備母豬中(zhōng)9成來自三元雜,部(bù)分上市企業後備母(mǔ)豬存欄量已經超過能繁母豬存欄量,整體養殖端(duān)後備母(mǔ)豬(zhū)保持高(gāo)留高淘的生(shēng)產狀態,主要因(yīn)三元留種效率問題所致。博(bó)亞和訊數據顯示, 2020年(nián)4月(yuè)末(mò),能繁母豬存(cún)欄環比增加1.6%,同比增(zēng)加 3%。據農業農村部數(shù)據顯示,3月份能繁母豬存欄環比增長2.8%,同比減少19.1%,連續6個月環比增長,比去年9月份增長10.0%。預計母豬存欄繼續穩步增加。
二、生豬存欄進入恢複階段(duàn)
生豬(zhū)生產進入恢複階段。在政策激(jī)勵和市場拉動(dòng)的雙(shuāng)重作用下,生豬生產延(yán)續去年10月份以來持續恢複向好(hǎo)態勢。據國家統計局統計,一季度(dù)末生豬存欄32120萬(wàn)頭,比去年(nián)四季度末增長了3.5%,其中(zhōng)能繁母豬存欄3381萬頭,增長了9.8%。博(bó)亞和訊數據顯示,4月份全國生豬(zhū)存欄環比增加 2.84%,同比下降35.71%。農業農村部數據顯示,3月份全國生豬存欄環比增長3.6%,這也是連續(xù)第二個月增長,2月份(fèn)環比增長(zhǎng)2.8%,不過鑒於生豬養殖周期較(jiào)長,短期內(nèi)生豬產能缺口仍難以有效恢複,目前我國政府及部分地方已經出台相應的(de)政策措施鼓(gǔ)勵生豬複養,隨著疫情得到控製養殖(zhí)企(qǐ)業將(jiāng)加快補欄,交通情況改善,市場補欄也將繼續增加(jiā),後期生豬市場產(chǎn)能也將逐漸回暖,不過需關注三元(yuán)留種比例較高的問題,三元留種占比偏高,MSY大幅下滑,母豬淘(táo)汰量也較高,生豬(zhū)產(chǎn)能恢複進程需等待市場驗證。
三、仔豬供應量環比增加 補欄成本較高
仔豬補欄成本提升較快也令養殖端擔憂後市場盈利,高價補欄(lán)減少,而規模場在政策、資金優勢下加速擴張,規模場仔豬自留仍偏多,溫氏股份等部分企業持續高價(jià)外購仔豬。截止 4 月(yuè)底,20kg 仔豬價格保持在 2000 元/頭左右。目前能繁母豬存欄緩慢恢複,養殖端三元雜大量(liàng)留種,非(fēi)洲豬瘟影響生豬存欄處於低位,養殖端複產、複養(yǎng)積極性高(gāo),整體母豬(zhū)配(pèi)種率(lǜ)較(jiào)高,因(yīn)此 4 月(yuè)份仔豬供(gòng)應量環比增加,同比降幅繼續收窄。博亞和訊監測數據顯示,4 月(yuè)全國仔豬供(gòng)應量環比增加 6.42%,同(tóng)比下降 25.42%。預計5 月下(xià)旬大範圍農忙開啟,散戶(hù)補欄空檔期(qī)也將開啟,整體牽製仔豬補(bǔ)欄。補欄減少情況下,仔豬價格或繼(jì)續回落,但仔豬(zhū)供應量偏(piān)低(dī),仔豬價格回落空間不大。
四、生豬出欄小幅下降 出欄體重維持高位
4月份,生豬出(chū)欄小(xiǎo)幅下降,但體(tǐ)重的增長彌補了豬肉產量,整體豬(zhū)肉(ròu)產量環比增加。夏季是豬肉消費(fèi)淡季,尤(yóu)其是大肥豬的消費,因此也刺激了養殖端出貨積極(jí)性,養殖戶在(zài)前(qián)期壓欄部分肥(féi)豬急於出欄,進一步增加市場供應,而4月(yuè)屠宰企業白(bái)條豬肉走貨不暢,屠宰企業持續壓價(jià)收(shōu)購,且采購量不大,進一步壓製生豬市場價格,據博亞和訊測算,4 月份(fèn)生豬出欄量環比(bǐ)下降 0.6%,同比下降 50.63%,豬肉產量環比增加 1.63%,同比下降41.3%。整體來(lái)看,生豬出欄體重月內先增(zēng)後減,卓創數(shù)據顯示,截(jié)至5月8日,生豬出欄均重為131.78公斤,環比增加0.33%,目(mù)前市場肥豬存欄量偏大,在養殖利潤較(jiào)高情況下,預計生豬出欄均重(chóng)在消費淡季或有一定下調,但(dàn)整體將繼續維持高位水平,預計2020年(nián)度(dù)出欄均重同比增加有(yǒu)望在(zài)10%以(yǐ)上,進而抵消生豬市場出欄(lán)量下降的影響。
五、國(guó)儲凍豬肉投(tóu)放情況
為積極(jí)應對肺(fèi)炎疫情,增加肉類市(shì)場供應,商務部會同國家發展改革委、財政部等部門組織投放中央儲備豬肉(ròu)。2020年以來共投放17 批中央儲備凍豬肉,累計投放量達33萬噸。
六、進出口情況
海關數據顯示,2020 年1-3月鮮(xiān)冷凍豬肉進口量大幅增加,豬(zhū)肉及雜碎進口 124 萬噸,同比增加(jiā)112%。其中3 月份豬肉及雜碎進口 52 萬噸,同比增加(jiā) 134.3%,鮮冷凍豬肉進口39 萬噸,同比(bǐ)增加 190.4%。2019年豬肉進口量大增,我國豬(zhū)肉及雜碎的進口(kǒu)總量達313萬噸,同比增長(zhǎng)45.2%。其中,進口(kǒu)量排名前五國家中,西班牙居首,其次是德國、美國,預計2020年進口量將增加至400萬噸左右水平。
七、飼料原料成本(běn)增加 生豬養(yǎng)殖高利潤(rùn)收(shōu)窄
4月份國內生豬養殖利潤雖有下降,但仍(réng)處(chù)近幾年高位水平,外購仔豬補欄成本較高,自繁自養優勢明顯(xiǎn),二者價格相差(chà)超千元,截止2020年5月8日自繁自養(yǎng)和專業育肥模式(外購仔豬)生豬(zhū)利潤分別為(wéi)2,055.50元/頭和1,024.13元/頭,周比下跌95.5元/頭以及76元/頭,同比增長達到505.75%以及145.92%。養殖盈利(lì)下滑主(zhǔ)要有兩方麵原因。第一,生豬(zhū)價格(gé)不斷下滑。4月肥豬消化緩(huǎn)慢,且(qiě)有持續積壓現象(xiàng),而(ér)需求量低(dī)迷運行(háng),致使豬價下滑。第二,飼料價格持續上漲。5 月自繁自養盈利或需繼續麵對豬價(jià)下滑、飼料價格上漲的雙重利空因素,生豬養殖利潤值或繼續小幅下降。
八、非洲瘟豬疫情蔓延情況
4月份,新發5起非洲豬瘟(wēn)疫情,分別(bié)為(wéi)甘肅隴南市發生非洲豬瘟疫情,重慶市雲陽縣從外省違規調入的仔豬(zhū)發生非洲豬瘟疫(yì)情,甘肅省酒泉市和(hé)陝西省榆林市各發生1起非洲豬瘟疫情,江蘇省沭陽縣在查(chá)獲的外省違規(guī)調入生豬(zhū)中排(pái)查出非洲豬瘟疫情,四川省(shěng)巴中市(shì)從查獲的外省違規(guī)調運生豬中排查出非洲(zhōu)豬瘟疫情,截至(zhì)目(mù)前,全國共有32個(gè)省(shěng)份發生家豬(167起)和野豬(5起)非洲豬瘟疫情。同時目前已有21個省份139起疫情解封。近期均(jun1)為違規調運仔(zǎi)豬及生豬引發,為有效控製疫情跨區(qū)域傳播嚴厲(lì)打擊(jī)違法調運行為,農(nóng)業農村(cūn)部開(kāi)展為期60天(tiān)左右的(de)違法違規調運生豬行為專項整治行動(dòng),或引發養殖端積極出欄壓力,進而對短期價格形成(chéng)壓力。
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